Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), 1 litre soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatının 25,20 TL/lt olarak açıklanmasını önerdi. Bir evvelki ay tavsiye fiyatı 24,30 TL/lt düzeyindeydi.
Açıklamada, “Sektörü istikrarda tutacak ve hem et hem de çiğ süt üretim arzının devamlılığını sağlayacak olan çiğ süt tavsiye fiyatının; derneğimiz tarafından her ay hesaplanan maliyet üzerine konacak ortalama %20 kar ile soğuk süt için, 25,2 TL/lt ve Sıcak süt tavsiye fiyatının (USK’nın açıkladığı) ise 23,4 TL/lt olarak açıklanması önerilmektedir.” denildi.
Açıklamada şu bilgiler verildi:
“Derneğimiz maliyet kurulu; 100 baş sağmal kapasitesine sahip bir işletmeyi baz alıp, günde 28 litre üzerinden hesapladığı maliyeti artık 30 litre üzerinden hesaplamaktadır. Tüm dünyaya paralel olarak bizlerin de verimlilik artışına ayak uydurmamız gerekmektedir. Bu nedenle bu aydan itibaren günde ortalama 30 litre süt veren bir çiftlik için maliyet ilan edeceğiz. Maliyet programımız farklı sürü büyüklükleri ve süt randımanları için de hesaplama yapılacak formda hazırlandığından, her sürü büyüklüğü ve farklı randıman seviyeleri için de hesaplama yapılabilmektedir. Birebir biçimde, çalışan işçi sayısı ve hizmet alımları da sürü büyüklüğüne nazaran belirlenmektedir.
YEM FİYATLARINDAKİ ARTIŞ VURGUSU
Buna nazaran; yeni yem ve öteki tüm SARFİYATLARIN VE GELİRLERİN dikkate alındığı hesaplama metodumuza nazaran Şubat ayı 1 litre soğutulmuş çiğ süt üretim maliyeti 21,08 TL/lt olarak hesaplanmıştır. 1 litre çiğ sütün soğutma bedeli 1,50 TL olarak kabul edildiğinde USK süt maliyeti muadili ise (sıcak süt) 19,58 TL/lt’dir. Bir evvelki aya nazaran; kuru yonca otunda ortalama %12 , dane arpada ise ortalama % 11 fiyat artışına rağmen hamile düve satış fiyatında ve kesim fiyatında oluşan artışlar rasyon maliyetindeki artışı biraz düşürmüş ve Ocak ayına nazaran 1 litre çiğ süt maliyetinde 58 kuruşluk artışa neden olmuştur.
Sektörü istikrarda tutacak ve hem et hem de çiğ süt üretim arzının devamlılığını sağlayacak olan çiğ süt tavsiye fiyatının; derneğimiz tarafından her ay hesaplanan maliyet üzerine konacak ortalama %20 kar ile soğuk süt için, 25,2 TL/lt ve Sıcak süt tavsiye fiyatının (USK’nın açıkladığı) ise 23,4 TL/lt olarak açıklanması önerilmektedir.”
(EKONOMİ SERVİSİ)
More Stories
File market BİM çatısından ayrılıyor
İnternet üzerinden para gönderenler dikkat: Vergi borcunuz çıkabilir
VİOP’ta endeks kontratı güne yükselişle başladı